Da amante (e dipendente) del buon caffè, la mia prima esperienza con il caffè di New York ricordo che non fu tra le più felici.
Il tipico caffè americano è un qualcosa con il quale bisogna prendere confidenza diciamo, e vedere il più familiare caffè espresso a 3$ quando va bene, è uno shock per chi arriva dall’Italia.
E così pian piano mi sono fatta la mia mappa dei migliori caffè di New York, sperimentando un po’ nel tempo ed annotandomi i posti dove trovare un buon caffè ogni volta che ne avessi voglia, possibilmente a buon prezzo.
Tramite questo articolo cerco di portare la mia esperienza a tutti coloro che si apprestano ad andare in vacanza a New York, e non vogliono rinunciare al piacere di un buon caffè a New York, durante la vacanza.
Alla fine ho scoperto che in ogni quartiere di New York si trovano numerosi coffee bar e locali dove poter bere un buon caffè o cappuccino.
Conoscerli prima e avere qualche riferimento può essere molto utile, perché il caffè quando chiama…chiama! 🙂
INDICE DEGLI ARGOMENTI
Bere il caffè a New York
L’esperienza col il caffè a New York potrebbe sembrare critica se arrivate senza conoscere come funziona.
Gli americani sono grandi amanti del caffè, ma si parla tendenzialmente di “caffè americano”, ovvero quel tipico bicchierozzo di caffè super lungo, che di caffè ha solo il retrogusto.
A molti piace, è sicuramente da provare, ma se siete abituati al nostro espresso strong, non troverete grande soddisfazione con una bevanda di “acqua al caffè” da 0.3l.
Se cercate un espresso ad hoc – che comunque non si trova proprio dappertutto – ci rimanete pure un po’ male quando lo vedete a $2-3.
Sul prezzo dell’espresso possiamo farci poco, è un prezzo standard che è più o meno lo stesso ovunque, salvo alcuni posti dove costa ancora di più, che impareremo ad evitare.
Quel che possiamo fare invece e sapere dove andare a bere un buon caffè espresso, pur pagandolo un po’ di più di quanto siamo abituati, ma che ci lasci il gusto e la soddisfazione che cerchiamo.
Starbucks e le altre catene
Starbucks e le altre catene similari (Costa Caffè, ecc) sono sempre degli ottimi salvavita quando si parla di caffè.
Sempre aperti (alcuni anche di notte), ne trovate molti in giro per la città, e vi permettono di trovare al bisogno sia l’espresso (con le sue varianti macchiato, cappuccino, latte macchiato, ecc) che il caffè americano, in diverse misure di bicchiere.
Non avrete alcun problema a trovare un Starbucks in giro per la Grande Mela. A questo link potete trovare l’indirizzo degli Starbucks di New York, sono davvero tantissimi e in alcuni potete ordinare tramite app e quando è pronto passare a ritirare il vostro caffè, senza inutili code.
E’ relativamente buono, ed è anche una esperienza da fare dato che rientra nella quotidianità tipica del newyorkese doc.
Noterete che in questi posti ci sono persone che lavorano e studiano mentre bevono il caffè, con il loro pc portatile, sfruttando la connessione ad internet wi-fi che in questi locali è sempre gratuita.
Strategico anche quando avete bisogno di cercare un bagno decente, i servizi sono gratuiti per chi consuma.
Oltre alle catene – che hanno un prodotto comunque standardizzato (il caffè è sempre quello) – l’esperienza migliore si ha andando nei coffee bar di New York, in pratica l’equivalente dei nostri bar dove poter prendere un buon caffè, sia espresso che americano.
Ed è anche un bel modo di scoprire la città.
Vediamo ora i migliori caffè di New York suddivisi per zona.
I migliori caffè di New York
Essendo New York una città immensa, ho pensato di dividere l’articolo in sezioni geografiche, in base al distretto nel quale si trova il locale.
Di seguito trovate alcuni consigli, ma non consideratela una classifica. Ho raccolto una lista di posti che secondo me offrono buoni prodotti ed un’esperienza più che positiva, e spero di poter essere d’aiuto anche alle vostre ricerche.
Una panoramica sui 5 distretti che compongono New York.
Oltre ai classici “mega” coffee bar di stampo americano, negli ultimi anni sono nati anche tanti bar specializzati, da veri e propri intenditori di caffè. Capita infatti spesso di scorgere piccole caffetterie molto caratteristiche, che rimandano ad un ambiente accogliente e familiare.
I posti da segnalare sono moltissimi, quindi foste incappati anche voi in qualche caffè di qualità a New York, segnalatemelo pure con commento. Mi informerò e provvederò ad inserirlo nella lista!
Partendo da Manhattan, vediamo ora i migliori caffè di New York (secondo me).
NB. Il link che vedete segnato per ogni coffee bar è un rimando al locale su Google Maps, così da permettervi di farvi un’idea sulla loro location.
Manhattan
- STUMPTOWN COFFEE ROASTER
Nasce come un’azienda produttrice di caffè, motivo per cui potrà capitarvi di vederne il nome anche in altri bar.
Il vantaggio di questi bar è che producono e selezionano i chicchi da caffè in proprio, fornendo al cliente sempre la massima qualità.
>> Stumptown Coffee Roaster – Ace Hotel
>> Stumptown Coffee Roaster – Washington Square Park - SUPER NICE
Il posto ideale per un caffè e dolcetto al volo. Ampia varietà di caffè e tipici dolci americani, come ciambelle, biscotti e torte. Lo riconoscete subito perché il logo del bar è costituito dal faccione di un maialino: super nice!
Si trova a nord-est di Central Park, non lontano dal Marcus Garvey Park.
>> Super Nice - PLOWSHARES COFFEE
Situato sulla Broadway, il Plowshares Coffee si pone come il classico bar di quartiere dove trovare un buon caffè ad un prezzo nella norma. Punto di forza i muffin, sempre freschi e soffici. Lo riconoscete anche grazie ai tavolini con seggiole rosse all’esterno.
>> Plowshares Coffee - CULTURE ESPRESSO
A poca distanza dall’Empire State Building si trova Culture Espresso, uno dei coffee bar più apprezzati dai newyorkesi. La location è molto essenziale e pulita. A mio avviso ideale per colazioni con cappuccino o per un caffè americano; trovate di meglio per il classico espresso.
>> Culture Espresso - REX
Il Rex si trova a sud-ovest di Central Park, ad Hell’s Kitchen. È un posto piccino ed accogliente, per nulla turistico: il classico bar di quartiere. Trovate anche ottimi panini per una merenda/pranzo al volo. Il caffè ha un non so che di artigianale, e vi sentirete ben accolti.
>> Rex - BLACK FOX COFFEE
Nella zona sud di Manhattan si trova il Black Fox Coffee. Non solo caffè, comunque ottimi e vari, ma anche pietanze dolci e salate. È un posto perfetto in ogni momento della giornata: colazione, pranzo o merenda.
>> Black Fox Coffee - GREGORY’S COFFEE
Si tratta di una catena, con prezzi forse più alti della media, ma buona qualità. Vi consiglio di provare cibi e caffè tipici americani. Ovviamente non aspettatavi la classica colazione all’italiana.
>> Gregory’s Coffee, con tutte le location - THINK COFFEE
Classico bar per studenti molto alla mano. Perfetto per fare una colazione lunga o un brunch e nel frattempo studiare. Si tratta di una catena, motivo per cui trovate molte location.
>> Think Coffee, con tutte le location
Gli interni del Culture Espresso, uno dei migliori coffee bar di New York dove trovare il vero caffè americano – per chi volesse provarlo.
Brooklyn
- % ARABICA
Coffee bar molto elegante con vista unica. Si trova nelle vicinanze del ponte di Brooklyn, a nord del distretto. Il menù è molto vario e trovate i classici caffè ai quali siete abituati.
>> % Arabica - EAST ONE COFFEE ROASTER
Si presenta come un ottimo locale per il brunch o lunghe sessioni di studio. L’aspetto è molto industrial, molto apprezzato dagli amanti del genere. Caffè di qualità, uniti a prezzi nella media e staff accogliente.
>> East One Coffee Roaster
Queens
- CAFE BENCH
Locale dal sapore orientale ed internazionale, grazie anche alla sua denominazione multilingue. All’interno ci sono molti richiami vegetali, oltre ad un meraviglioso caminetto in mattoni. Dolci. e caffè sono di ottima qualità.
>> Cafe Bench - UNDER PRESSURE COFFEE
Un coffee bar di tradizione greca. Oltre ai classici dolci e caffè, è possibile assaggiare alcune specialità greche, come la bougatsa, una focaccia di pasta fillo ripiena di crema
>> Boulis Cafe - ESPRESSO 77
Espresso 77 si trova nel cuore del Queens, ben nascosto tra le streets residenziali. Il locale si presta per colazioni e brunch, il tutto accompagnato da una location caratteristica ed iper accogliente.
>> Espresso 77
Gli interni del Cafe Bench, una location davvero accogliente dove bere un buon caffè.
Bronx
- PRINCE COFFEE HOUSE
La Prince Coffee House si pone come un luogo da tutti i giorni. Al suo interno, così come in esterna, vi sentirete totalmente accolti, tra travi in legno, seggiole dal sapore antico e decorazioni moderne. Caffè e dolci sono molto curati.
>> Prince Coffee House - MOSS CAFÈ
Il Moss Cafè si trova nella parte sud del Bronx, quasi al confine con Manhattan. Fin dal primo impatto fa trasparire il suo approccio green ed ecologico. L’impressione è quella di trovarsi nella sala da pranzo di un amico a bere un caffè dopo un pranzo salutare. Approvato soprattutto per gli amanti della natura.
>> Moss Cafè
Staten Island
- EVERY THING GOES: BOOK CAFE
Non solo uno dei coffee bar più interessanti di Staten Island, ma dell’intera New York. Avete la possibilità di bere un buonissimo cappuccino accompagnato da un pasticcino seduti letteralmente in mezzo ad una montagna di libri. Il perfetto mix tra un bar ed una libreria vecchio stampo.
>> Every Thing Goes Back Book Cafe - PIECE-A-CAKE
Il Piece-a-Cake si trova nella zona centrale del distretto, verso la Lower Bay. Si tratta del tipico bar in stile americano, con vetrate grandi, profili in metallo e neon. Oltre ai loro caffè, come è possibile intuire dal nome sfornano anche un numero spropositato di dolci eccezionali.
>> Piece-A-Cake - BEANS AND LEAVES CAFE
Si tratta di uno dei coffee bar più apprezzati di Staten Island. Si trova nella zona nord dell’isola ed offre una location molto calda ed accogliente grazie anche alle foto appese alle pareti. Punto forte del Beans and Leaves sono senza dubbio i suoi pancakes, in tipico stile USA.
>> Beans and Leaves Cafe
Gli interni del Every Thing Goes: Book Cafe. Come potete notare avete la possibilità di sorseggiare un buon caffè immersi tra i libri.
Quanto costa un caffè a New York?
Gli americani sono grandi bevitori di caffè, e come potete notare dalla lista qui sopra i posti dove berne uno non mancano.
Il prezzo del caffè ovviamente varia in base al tipo di caffè che acquistate, ma il costo medio si aggira tra $2 e $5 – circa 1-4€
Solitamente i prezzi che potete trovare sono i seguenti:
- Espresso: $2.50-4.00
- Macchiato: $3.00-3.50
- Cappuccino: $3.50-$4.50, a seconda della “size” (small, medium o large)
- Caffè americano: $1.00 (che potete ordinare come un semplice “black coffee”, o “drip coffee”)
Considerate che il tipico caffè americano si trova praticamente ovunque, dal banale bar al ristorante. Il suo costo è molto basso perché molto amato dai newyorkesi. Solitamente a noi italiani non va proprio a genio, troppo annacquato, ma provarne uno a New York può valerne la pena, anche solo come esperienza.
Il caffè al ristorante
Il ristorante dove andate a pranzo o cena è probabilmente il posto in cui il caffè – ammesso che ci sia – costerà di più.
Non è raro infatti nei ristoranti trovare il caffè espresso a $4, anche $5.
Il caffè americano non è il massimo a mio avviso da bere dopo aver mangiato, perché è tanto e vi può appesantire la digestione.
Il mio consiglio, se siete al ristorante, è di verificare già in fase d’ordinazione sul menù se il caffè c’è e quanto costa.
Se non vi ispira, conviene mangiare e andarlo a bere subito dopo in uno dei bar e locali visti in questo articolo.
Il caffè durante la colazione in hotel
Non esagero se dico che per alcuni la giornata non comincia davvero senza un buon caffè, io rientro tra queste persone.
Tipicamente, nelle colazioni fornite dagli hotel troverete sicuramente il caffè americano, più difficilmente l’espresso.
Quando c’è, nelle strutture che offrono una colazione continentale più curata, troverete la classica macchina automatica che prepara espresso e cappuccini.
Non è paragonabile al caffè da bar, ma a mio parere è sufficientemente buono per soddisfarci la voglia, senza essere costretti a cercarlo altrove appena usciti dall’hotel.
Come ordinare un caffè a New York?
Un vantaggio dell’ordinare cibo all’estero, è che molto spesso vi si trova un riferimento italiano, basti pensare a pasta o pizza.
Anche per il caffè funziona così. I termini che utilizziamo in Italia, sono pressoché identici all’estero, fatta eccezione magari per la pronuncia.
Vediamo una piccola lista di termini e frasi da conoscere per chiedere un caffè e non sbagliare ordinazione.
- Posso avere un caffè espresso? ➜ Can I have an Espresso?
- Posso avere un cappuccino? ➜ Can I have a Cappuccino?
- Posso avere un macchiato? ➜ Can I have a Macchiato? / Can I have an Espresso with some milk?
- Posso avere un caffè americano? ➜ Can I have an American Coffee?
- Posso avere dello zucchero? ➜ Can I have some sugar?
Il caffè americano viene venduto a “taglie”, quindi bicchiere piccolo, normale (o medio) e grande.
Dopo aver chiesto un caffè americano, vi verrà chiesto quanto grande lo volete.
Le taglie sono le seguenti:
- Bicchiere piccolo ➜ Small (circa 150-200cl a seconda dei casi)
- Bicchiere medio ➜ Medium o Regular (circa 300cl)
- Bicchiere grande ➜ Large (circa 400cl)
Vi riporto (per completezza) anche una serie di frasi sempre utili nei bar o ristoranti, ogni qualvolta vogliate mangiare qualcosa.
- Avete un tavolo libero? ➜ Do you have any free tables?
- Vorrei ordinare un… ➜ I would like to order a…
- È possibile ordinare un...? ➜ Is it possible to order a…?
- Scusi, possiamo ordinare? ➜ Sorry, can we order?
- Abbiamo una prenotazione… ➜ We have a reservation…
- Può portarci il menù? ➜ Could you bring the menu?
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